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Les aliments antioxydants: ce qu'ils sont

Les aliments antioxydants: ce qu'ils sont

Aliments antioxydants, des aliments qui ne doivent pas manquer dans notre alimentation pour prévenir le vieillissement et pour garder les tissus sains. Ils agissent dans notre corps en l'aidant à contrer les radicaux libres.

Aliments antioxydants: signification

Il existe des aliments plus riches en antioxydants que d'autres, étant particulièrement appréciés, ils sont appelés Aliments antioxydants. Les éléments les plus courants qui font de tels aliments sont polyphénols et flavonoïdes qui prennent soin des yeux et de la vue, les protègent, mais parviennent également à améliorer la circulation et à favoriser le bien-être du cœur et des vaisseaux sanguins.

Les aliments antioxydants: ce qu'ils sont

N'imaginons pas qui sait quels noms et ingrédients quand on parle Aliments antioxydants. Les kiwis sont déjà l'un des plus recommandés riche en polyphénols. C'est pourquoi ils nous protègent du vieillissement et des maladies dégénératives, Parkinson et Alzheimer y compris, alors mangeons-les en abondance, surtout entre novembre et juin et surtout de qualité or: ce sont les plus riches en polyphénols.

Un autre qui parmi les Aliments antioxydants il est particulièrement facile de s'intégrer dans un menu santé tomate, riche en lycopène ce qui en fait un excellent allié contre les accidents vasculaires cérébraux, sans compter qu'il agit également à l'opposé du cholestérol et combat l'hypertension artérielle.

Beaucoup seront heureux de savoir que parmi les aliments antioxydants, il y a aussi du chocolat, ou plutôt le cacao amer, riche en flavonoïdes. Mieux vaut choisir un chocolat amer extra-noir et bio, il contiendra plus d'antioxydants naturels, nous procurant une bonne humeur et régulant le cholestérol et la tension artérielle.

Compris entre Aliments antioxydants il y a aussi un nom exotique, tel que Graviola. C'est un fruit tropical mou dans la pulpe, recommandé pour son action prévention du cancer, il agit également comme antibactérien et favorise la digestion.

Aliments antioxydants: lesquels sont anti-inflammatoires

Le Grenade a une concentration très élevée d'antioxydants, même supérieure à thé vert. Parmi les antioxydants contenus dans la grenade, on trouve des flavonoïdes, qui protéger le cœur et les artères et qui ont des propriétés anti-inflammatoires et gastroprotectrices. Grâce à l'acide ellagique, la grenade nous aide à lutter contre les radicaux libres.

LE myrtilles ont de fortes propriétés antioxydantes. La teneur en substances bénéfiques est plus élevée dans les bleuets sauvages, qui sont considérés comme meilleurs que les bleuets cultivés en serre d'un point de vue nutritionnel. Le pouvoir antioxydant des myrtilles cela est dû à leur teneur en flavonoïdes, qui nous aident à prévenir les maladies métaboliques, dégénératives et cardiovasculaires. De plus, ils nous protègent du cancer. Toutes les baies et fruits rouges, y compris les fraises et les cerises, sont riches en antioxydants.

Parmi les fruits riches en antioxydants similaires aux myrtilles, on trouve le Baies d'açai, considérés comme bénéfiques pour leurs propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses.

Aliments antioxydants: lesquels sont bénéfiques pour la peau

Feuilletant la liste des Aliments antioxydants, les plus utiles pour la peau sont avocat, carottes et baies de goji. Le premier, riche en vitamine A et en vitamine E, ainsi qu'en antioxydants, combat le vieillissement des tissus. Pour cette raison, l'huile extraite est souvent utilisée pour protéger la peau et rendez-le élastique.

Les carottes sont toujours mentionnées en été, à cause du bronzage, mais en vérité elles sont Aliments antioxydants à consommer tous les mois de l'année, car ils préviennent les maladies cardiovasculaires et le cancer. Venons-en aux baies de goji: nous ne les utilisons pas en Occident depuis longtemps, mais heureusement elles sont également arrivées dans notre pays, car elles sont excellentes pour lutter contre les radicaux libres et pour prévenir les cancers cutanés, parmi leurs propriétés, notamment anti-inflammatoires et protectrices pour la vue.

Aliments et suppléments antioxydants

Avant de se tourner vers les compléments, il est bon de jeter un œil à notre alimentation, même en collaboration avec un expert, en vérifiant qu'elle est adéquate distribué et équilibré, varié et riche en aliments antioxydants. Plusieurs fois, vous pouvez éviter de prendre des suppléments et continuer à manger avec plaisir à table, paisiblement. Cependant, il y a des cas où cela ne suffit pas: c'est lorsque les radicaux libres sont produits en excès comme cela se produit dans la coïncidence d'un activité physique accrue ou due à la pollution atmosphérique, aux rayons ultraviolets ou à des agents chimiques. Ou pour le stress.

Même lorsque la fonctionnalité des cellules et des tissus est compromise par l'apparition d'une maladie, cela peut être nécessaire prendre un supplément. Pour les maladies chroniques telles que les troubles cardio-circulatoires, le diabète, le cancer et les maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.

Aliments antioxydants: quelles sont les tisanes

Le thé vert est le roi des thés antioxydants, c'est un antioxydants concentrés à siroter souvent et volontiers, en trouvant des polyphénols, des bioflavonoïdes et des tanins. N'oublions pas cette boisson en été, car si elle est consommée régulièrement elle apporte de nombreux avantages pour les os et les cheveux, la peau, le système immunitaire, facilitant également la digestion.

Aliments antioxydants: recettes

N'ayez pas peur du titre: "Le régime à jeun"Est un livre plein de recettes antioxydantes, il est également disponible sur Amazon, écrit par Maria Giovanna Luini, Lucilla Titta et Umberto Veronesi.

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